Նատալի Ալեքսանյանը գրում է.
Աշոծծյանին կանչեք էս թարաֆ….
Պատմում է հետևորդը…..
Նատալի ջան մի դեպք եմ ուզում պատմեմ էս փնթի ու սոված Աշոտյանի հետ կապված։ Ուրեմն ես աշխատում ու խոհարարական վերապատրաստում էի անցնում այն ժամանակ Իքս ռեստորանում Իքս փողոցի վրա իքս գրասենյակից քիչ ներքև։
Տնօրենը իմ համագյուղացին էր և ամեն երեկո նրա մոտ որպես հյուրեր գալիս էին այն ժամանակվա իշխանությունների ներկայացուցիչներից, ՀՀԿ-ականներ, ՀՅԴ-ականներ նաև Աշոտյանը ՀՀԿ-ից, բայց նա մի ուրիշ տիպի հյուրընկալության էր արժանանում ամեն անգամ, երբ սոված գալիս էր, տնօրենը ինձ կամ շեֆ խոհարարին կանչում էր առանձին ու ասում, մի հատ տեսեք սառնարանների մեջ երեկվա կամ մի քանի օրվա խորոված կամ սեղանից հետ եկաց հին ուտելիք ինչ կա տաքացրեք բերեք էս խոզին(Աշոտյանին) թող լափի էլի սոված եկելա։
Մենք ել սառնարանից հանում էինք առաջին օրվա կամ երկու օրվա խորոված ձուկ, միս, միկրովալնովիով տաքացնում էինք մատուցողը տանում էր կաբինետ ու ամեն անգամ ուտելուց և հեռանալուց հետո Աշոտյանը մոտիկանում էր մեզ ասում «Ապրեք տղերք ջան շաաատ համով խորոված էր։»
Ու գնալուց հետո տնօրենը ձեռ առնելով ասում էր, թե ոնց էր Աշոտյանը կաբինետում մատերը լպստելով, ճպճպացնելով լափում այդ հին խորովածները ու ծիծաղում էինք բոլորս ու դա տեղի էր ունենում շաբաթվա մեջ 3-4 անգամ, նույնիսկ իրանց կուսակցականները արդեն գիտեին որ Աշոտյանը հատուկ սոված է մնում որ գա Իքս ռեստորանում խորոված ու ձուկ ուտելու
