Ծիրանը հայկական միրգ է՝ սիրված ողջ աշխարհում: Այն անչափ հյութեղ է, ունի նուրբ և քնքուշ համ: Ցավալի է միայն, որ ծիրանի սեզոնը երկար չէ: Բայց սա մեծ խնդիր չէ, քանի որ մարդիկ սովորել են երկարեցնել իրենց հաճույքը՝ սիրելի մրգերից պատրաստելով ձմեռվա համար պահածոներ ու կոմպոտներ:
Բայց այդ ամենն այնքան էլ օգտակար չէ մեր օրգանիզմի համար, քանի որ պարունակում են մեծ քանակությամբ շաքար:
Այսօր ձեզ ենք ներկայացնում, թե ինչպես պատրաստել ծիրանի չիր։
Այն կարող եք պատրաստել մի քանի եղանակով, սակայն համոզված եղեք, որ լավագույն տարբերակը սա է ՝ առանց ոչ մի քիմիական խառնուրդների։
Պատրաստման եղանակը դիտեք տեսանյութում ՝