Նիկոլ Փաշինյանը ամենամեծ հետաքրքրություն առաջացնող, ամենաքննարկվող ու սիրված քաղաքական գործիչն է։ Մասնագիտությամբ լրագրող Նիկոլ Փաշինյանի կինը` Աննա Հակոբյանը, ևս լրագրող է։
Նա «Հայկական ժամանակ» թերթի գլխավոր խմբագիրն է։ 21 տարվա երջանիկ ամուսիններն ունեն երեք դուստր և մեկ որդի։
Նիկոլ Փաշինյանի ավագ դուստրը՝ Մարիամ Փաշինյանը նոր լուսանկար է հրապարակել: Լուսանկարում նա կրում է Annie Greg Fashion-ի «Հայկական» նոր հավաքածուից շապիկ: