Սերկևիլը՝ խնձորի և տանձի տտիպ ազգակիցը։
Հին Հունաստանում և Հռոմում պտղաբերության և սիրո խորհրդանիշ էր (սիրահարված մարդիկ միմյանց սերկևիլի մրգեր էին տալիս՝ արտահայտելու իրենց զգացմունքները): Պտուղը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք պաշտպանում են օրգանիզմը քրոնիկ հիվանդություններից և նվազեցնում բորբոքումները։
Բացի այդ, սերկևիլը C, B1, B6 վիտամինների, ինչպես նաև հանքանյութերի, այդ թվում՝ երկաթի, պղնձի, կալիումի և մագնեզիումի արժեքավոր աղբյուր է։ Այսօր այն լայնորեն կիրառվում է ավանդական բժշկության և խոհարարության մեջ։ Այն աշնանային մուրաբաների և հյութերի հիմնական բուրավետիչ բաղադրիչն է։ Եկեք պարզենք, թե ինչ օգտակար հատկություններ ունի այս աշնանային մրգերը և ինչպես այն ավելացնել ձեր սննդակարգում:
Այս մրգի բացառիկ առավելությունները
Սերկևիլի սննդային արժեքը վկայում է մրգի օգտակար հատկությունների մասին։ Այն ավելացնելով ձեր սննդակարգին, դուք կարող եք պոտենցիալ օգուտներ ստանալ հետևյալի համար.
Մարսողական համակարգը
Հին ժամանակներում սերկևիլը օգտագործվում էր ավանդական բժշկության մեջ՝ մարսողական խանգարումների բուժման համար։ Մասնավորապես, դա սրտխառնոցի դեղամիջոց էր։ Ժամանակակից գիտնականները հետազոտություն են անցկացրել հղի կանանց մասնակցությամբ։ Մասնակիցները մեկ ճաշի գդալ սերկևիլի օշարակ են ընդունել՝ սրտխառնոցից ազատվելու համար։ Արդյունքները ցույց են տվել, որ օշարակն ավելի արդյունավետ է եղել, քան վիտամին B6 հավելումը:
Բացի այդ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սերկևիլի օշարակը կարող է օգնել կառավարել գաստրոէզոֆագեալ ռեֆլյուքս հիվանդության (GERD) կամ թթվային ռեֆլյուքսի ախտանիշները: